Articles populaires – P'tites Gourmandises d' Aurore

10 février 2014

Bavarois Vanille - Framboise ( de Sébastien)

Alors voici le bavarois de Sébastien, le demi finaliste de la première émission " le meilleur pâtissier" sur M6. Un gâteau que j'ai adoré réaliser donc voila je voulais vous transmettre cette recette . Ingrédients ( pour 6 personnes) : Pour la génoise...

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12 février 2014

Cupcake Citrons

Voici une recette légère de cupcake ou il n'y a pas de beurre donc moins de cholestérol. Ingrédients ( pour 12 cupcakes): Pour la pâte: 1 pot de yaourt nature 200gr de sucre 2 oeufs 160 gr de farine 5 gr de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 2...

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19 février 2014

Tarte au citron

Ingrédients: Pour le sablé : 2 paquets de sablé breton 50 gr de beurre Pour le crémeux citron: 3 oeufs 150 gr de sucre 150 gr de jus de citron 1 feuille de gélatine 180 gr de beurre Pour la meringue : Voir recette cupcake citron http://gourmandaurore.canalblog.com/archives/2014/02/12/29195476.html...

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9 février 2014

Chaussons Poire - Chocolat

Ingrédients ( pour 6 chaussons): 1 pâte feuilletée 2 poires 80g de pépites de chocolats 1 oeuf Préparation: 1. Epluchez et emincé les poires. Préchauffez le four a 180 °C. 2. Une fois la pâte déroulée, prenez un emporte pièce de votre choix pour decoupé...

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24 mars 2014

Cupcakes de pâques !

Ingrédients: Pour la pâte: 150 gr de beurre doux en pommade 150 gr de sucre 3 oeufs 175 gr de farine 5 gr de levure chimique 100 gr de chocolat noir 90 gr de spéculos Pour le glacage: 1 boite de mascarpone 1 boite de philadelphia nature 1 cuillère à soupe...

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28 mars 2014

Beignets au Nutella

Ingrédients : 1 oeuf 250gr de farine 1 c. à café d'huile 1/2sachet de levure chimique 1 pincée de sel sucre glace Préparation : 1. Versez la farine dans un saladier et creusez un puits. Ajoutez l'huile, le sel et la levure. 2. Délayez avec un peu d'eau...

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1 avril 2014

Gâteau basque à la cerise noire

Ingrédients : 300 gr de farine 200 gr de beurre mou 200 gr de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 350 gr de confiture de cerises noires Préparation : 1. Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez la farine, le beurre coupé en petit cube, le...

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10 février 2014

Tiramisu Pêche Melba

Ingrédients ( pour 15 mini verrines) : 3 oeufs 250 gr de mascarpone 70 gr de sucre 1 sachet de LU petit beurre 1 boite de pêche au sirop ou 4 pêches fraiches Bouteille de sirop goût pêche melba Préparation: 1. Concasser grossièrement les petits beurre...

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26 mars 2014

Kouign Amann

Ingrédients: 300 gr de farine 250 gr de beurre demi sel 200 gr de sucre 10 gr de levure de boulanger 15 cl d'eau Préparation: 1. Delayer le levure de boulanger dans l"eau chaude mais non bouillante. Versez la sur la farine et malaxer pour former une boule....

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22 mars 2014

Tarte aux pommes

Ingrédients: 6 pommes 3 oeufs 1 pâte feuilleté 25 cl de crème liquide 80gr de poudre d'amande 2 cuillière à soupe de sucre 1 noisette de beurre Cannelle Amandes éffilées Préparation: 1. Etaler la pâte feuilleté dans un moule et piqué le fond avec une...

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14 février 2014

Cupcakes St Valentin

Ingrédients: Pour la pâte: 1 pot de yaourt nature 200gr de sucre 2 oeufs 160 gr de farine 5 gr de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 100 gr de chocolat noir 50 gr de chocolat blanc Pour le glacage: 1 boite de mascarpone 1 boite de philadelphia...

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9 avril 2014

Mille-Feuille citron / framboise

Ingrédients : Pâte feuilleté (Que vous aurez réalisé 1 journnée avant sinon vous pouvez prendre 3 pâtes feuilleté toutes prêtes) Pour la crème au citron : 3 oeufs 150gr de sucre 150 gr de jus de citron 2 feuille de gélatines Pour la crème framboise: 500...

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13 mars 2014

Excuses

Je tiens a vous transmette mes excuses car je viens de démanager et internet qui viens juste de redemarrer du coup aucune recettes depuis quelque temps mais cela ne serait tarder.

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